Ville d’Aubervilliers

Apprenez à cuisiner les pickles avec Auberkitchen

publié le 23 décembre 2020

Auberkitchen est un lieu qui accueille toute l’année une programmation riche et variée (projections, expositions, musique, ateliers).

Les pickles, qui viennent d’Inde, désignent un assortiment de petits légumes (cornichons, carottes, choux-fleurs, échalotes) confits dans du vinaigre.
Vous pourrez les proposer en apéritif, en parsemer dans vos salades et même les servir en accompagnement dans vos plats.
N’hésitez pas à décliner la recette selon vos goûts et laissez libre court à votre créativité !

N’oubliez pas de partager votre recette et poster une photo de vos pickles sur les réseaux sociaux avec la mention #CuisinecommeAuberkitchen !